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鞍山生猪和猪肉价格均创近8年最高

发布时间:2020-12-25

26日,我市城区部分农贸市场主要农副产品价格监测表显示,猪肉平均价格每500克17.67元,较25日上涨2.91%。近期,我市生猪和猪肉价格涨势明显,以8月20日监测价格为例,平均价格分别达到每500克11.3元和16.8元,分别创下2012年以来8年最高点。

自去年10月以来,国内部分省市相继出现非洲猪瘟疫情,导致生猪产能减少,生猪存栏量大幅下滑。从我市农业农村局二季度畜牧生产报表看,截至二季度我市生猪存栏量47万头,较去年同期存栏量58万头同比减少了18.96%。加之上半年南方猪瘟疫病形势严峻,养殖户惜售心理增强,我市生猪价格在春节过后,自3月份开始持续上扬,价格从4元价位上涨至近期的11元价位,价差达到7元,上涨幅度超过170%,3月至7月生猪价格累计月环比上涨100.52%。

受生猪价格持续上涨因素影响,我市猪肉价格也从年初的8元价位上涨至目前的16元价位,涨幅跨度超过270%,猪肉价格累计月环比上涨67.32%。尤其是8月份,生猪和猪肉价格涨幅比较明显,截至目前,8月平均价格较7月价格月环比分别上涨4.42%和4.88%,较去年同期分别上涨61.30%和39.19%。

据预测,生猪和猪肉价格有可能还要持续上涨一段时间,一是由于猪瘟疫情,导致养殖户补栏积极性下降;二是“立秋”节气后,市民猪肉消费逐渐由淡季转为旺季,大中专院校即将开学,备货需求增加,而国内猪肉产量下降幅度较大,截至7月底全国猪肉产量同比下降达25%;三是近期由于生猪南北差价较大,部分北方生猪向南方调运,导致北方市场生猪供应减少。

26日中午,在铁东长大商贸城,标价每500克19元多的猪肉几乎无人问津。对此,目前国家已经采取生猪调控政策,出台了一系列如实施价格补贴、信贷、土地等政策措施,稳定生猪生产,鼓励政府相关部门收储冻猪肉,实施价格补贴联动机制,加强市场监管,打击市场炒作等不法行为。同时,我国猪肉进口量将达到170万吨以上,创出近年新高,生猪和猪肉价格涨幅应在可控范围之内。建议生猪养殖户顺势出栏,不要持观望态度。

全媒体首席记者 程云鹤

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